Indisk mad erspændende og varieret. I Indien serveres alle retterne på en gang, så man kan tage lidt af det hele. Typisk består et indisk måltid af en kødret, en grønsagsret, en chutney eller relish samt ris eller brød. Mange af retterne kan laves i forvejen, så man ikke skal stå med det hele i sidste øjeblik. Prøv fxKylling Tikka MasalaTandoori kyllingVindaloo CurrySamosas med grønsags-cashewn...